Originaire du Liban, cette boisson alimentaire est un concentré 100% pur et naturel de fruits entiers de Grenade (Punica Granatum), sans sucre ajouté ni conservateur.
Punica granatum est riche en divers constituants: acides gallique, ellagique, caféique, chlorogénique et punicique mais aussi riche en polyphénols et lutéoline.
Ce concentré de Grenade regorge non seulement de nutriments essentiels mais aussi ajoute une douce saveur fruitée à vos plats.
Doux-acide, on l’utilise couramment dilué en boisson (une bouteille de 500 ml correspond approximativement à 7 litres de jus de Grenade) et dans la cuisine au quotidien (vinaigrette, ketch up maison, viandes et poissons …).
